罗非鱼相关论文
该文为研究臭氧水清洗杀菌的最佳工艺及其对罗非鱼肉品质的影响,通过对罗非鱼肉杀菌率、电子鼻分析、蛋白质和脂质氧化程度以及感......
建立罗非鱼中氟酰胺醇类抗生素（氟苯尼考、甲砜霉素和氯霉素）残留的液相色谱/串联质谱检测方法分析方法。样品经乙腈提取，EMR-Lipid净......
罗非鱼（Oreochromis niloticus）是我国主要的淡水鱼养殖品种之一。了解不同开口饵料对罗非鱼肠道菌群的影响，可为罗非鱼苗的科学培育......
目的 建立一种可同时检测无乳链球菌（Streptococcus agalactiae）、嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）、霍乱弧菌（Vibrio cholerae）、大......
随着现代化的推进,人们对食品的外观,以及食品的安全性越来越重视。热加工食品能使食物富有引人注目的色泽及香味,但是由于其在高......
为了研究罗非鱼养殖过程中抗生素的使用及残留状况，选取文昌某水库地区作为采样点，监测罗非鱼养殖前期、中期、后期的抗生素残留状况......
本试验旨在研究饲料中添加蚕豆（Vicia faba L．）对罗非鱼生长性能、肠道消化酶活性、肠道形态和肠道菌群的影响。选取初始体重为（500.23......
速冻方式不同对鱼肉温降速率、均匀性以及解冻后品质的影响不同，以致最佳速冻方式选取已作为行业内提升鱼类速冻效率与维持鱼肉品质......
为了高值化利用罗非鱼副产物资源以及为酶解物-硒螯合物的产业化提供理论依据，本实验以罗非鱼皮胶原蛋白（TSC）为原料，用4种蛋白酶对其......
本试验采用试验生态学和生化分析方法，研究芜萍对罗非鱼生长性能、肌肉营养与免疫指标的影响，以期为新的饲料原料开发和罗非鱼肌肉品......
为了改善未漂洗鱼糜凝胶强度差、易劣化等问题，分析不同添加量的卡拉胶、魔芋胶和壳聚糖3种离子型多糖对罗非鱼未漂洗鱼糜凝胶的物......
本研究以罗非鱼片为原料，研究其在不同煮制条件下的蒸煮损失率、色泽、质构特性、感官评价及微观结构的变化，并对肌原纤维蛋白含量、......
【目的】研究盐度驯化对罗非鱼健康养殖的影响。【方法】以体质量为（178.35±46.44） g的罗非鱼为研究对象，分别将其驯养在盐度为0 （S0）......
期刊
酪氨酸酶抑制剂在化妆品、医疗和食品工业等领域中有着重要的应用，可以有效抑制黑色素的合成。该研究以来源自罗非鱼鱼鳞的多肽为原......
罗非鱼原产于非洲，是全球淡水鱼养殖产量排名靠前的经济鱼类，通过人工引种进入到我国水域系统，经过几十年发展养殖品种、分布等发生较......
为提高罗非鱼肉干燥速率和复水性，对烫漂、汽蒸处理鱼肉冷冻干燥特性、品质变化进行分析，结合干制过程鱼肉肌原纤维蛋白、水分分布状......
鱼类是变温生物,会直接受到水环境温度的影响。每一种鱼都有它们最适生长温度范围。在这个温度范围内,它们的生长和存活率是最佳的......
本实验以吉富罗非鱼为研究对象,探究温度和饲料磷水平的相互作用对吉富罗非鱼生长性能、体成分、血清生化指标等的影响,以确定在不......
为改善罗非鱼的腥味，对发酵法对罗非鱼腥味和质构的影响进行研究。文章以质构和感官为指标，探讨了植物乳杆菌接种量、发酵时间、发酵......
本文建立了微波蒸馏-吹扫捕集-气相色谱-质谱联用方法分析罗非鱼肉中主要的土腥味物质的方法,并比较分析了海南文昌和广东茂名两地......
简述了罗非鱼湖病毒病及其流行病学特征，介绍了罗湖病毒的发现、基因组特征、致病机理以及诊断与防控措施。指出，罗非鱼湖病毒病为近......
为了探索一种安全、高效的罗非鱼养殖模式，减少病害发生，试验采用定期投喂EM菌的养殖模式，分析其对池塘水质以及罗非鱼的生长性能、血......
本研究采用双酶酶解、氯化十六烷基吡啶法从罗非鱼副产物不同部位（鱼头、鱼脊骨、鱼鳍、鱼尾）制备硫酸软骨素，利用紫外、醋酸纤维电泳......
本论文研究饲料中添加不同水平桑叶（Morus alba L.）的水提物和醇提物对吉富罗非鱼（GIFT Oreochromis niloticus）生长性能、抗氧化、免......
为了改善罗非鱼腥味，该研究以废弃咖啡渣为原材料，分别探究咖啡渣粉末及其提取液对罗非鱼的脱腥效果。通过GC-MS对咖啡渣粉末处理后......
为确定东莞市某养殖场罗非鱼发病的原因，有针对性制定防治措施，采集发病罗非鱼的脑、肝脏、脾脏、肾脏等组织样品进行细菌分离培养鉴......
表观遗传学是指研究不改变DNA序列而基因表达发生可遗传改变的学科,非编码RNA是表观遗传学研究的重要内容之一,而micro RNA（miRNA）是......
罗非鱼是适应性辐射的经典模型丽鱼科鱼类的代表物种,也是一种世界性的养殖鱼类,它具有肉质好、适应性强以及抗病性强等优良性状,......
目的:研究不同浓度垂盆草苷对吉富罗非鱼脂肪肝病疗效,用蛋白质组学方法分析各个比较组差异蛋白的表达以及代谢通路,讨论垂盆草苷......
为了探究耐硼赖氨酸芽孢杆菌（Lysinibacillus boronitolerans YS11）的保存条件及其对罗非鱼肠道微生物多样性和丰度的影响，为微生物饲......
近年来,随着水产养殖业规模化、集约化的发展,自然环境和人们的健康生活都遭受了不同程度的污染和恶化,水资源浪费、病虫害爆发、......
学位
近年来,罗非鱼逐渐成为国内养殖规模最大的淡水鱼之一,但不同品系或不同家系间罗非鱼的生长速度存在较大差异,从而影响罗非鱼的养......
罗非鱼是我国主要的水产养殖品种,具有很高的经济价值。但近十多年,链球菌病在各大养殖厂频频出现,已经对该行业造成了巨大的经济......
池塘工程化循环流水养殖模式（In-pond raceway system,IPRS）是近年来新兴的一种养殖模式,具有高产、高效和环保的特点。然而在池塘工......
学位
为研究杂食性罗非鱼（Oreochromis niloticus）对糖和脂肪能源的偏好性,本论文开展了两个养殖实验:（1）饲料糖脂比例对罗非鱼生长、外周组......
[目的]底泥中的微生物群落对维持池塘生态系统平衡具有重要意义.探讨罗非鱼高密度养殖池塘底泥微生物的碳氮代谢特征与季节变化规......
罗非鱼是一种产自非洲的热带性鱼类,因具有生成快和产量高等特点,在鱼类销售市场上需求量较大,逐渐形成了专门养殖和捕捞的产业链.......
采用190个微卫星分子标记对罗非鱼282个全同胞个体进行数量性状位点（QTL）定位,获得15个罗非鱼耐盐QTL,其中st-c、mst-a可分别解释19.......
鱼明胶可较好地替代哺乳动物明胶，但其凝胶点和熔化点较低，限制了其应用。该研究旨在探索可改善罗非鱼皮明胶凝胶特性和热稳定性的因......
研究岭南山竹皮罗非鱼罐头加工工艺,探讨不同比例的调味液和烘烤工艺条件对罐头品质的影响,利用单因素实验和正交试验,通过感官评......
近年来,随着渔业生产集约化程度的不断提高,鱼虾的发病率不断上升,已成为制约渔业生产的因素之一。最常见的控制鱼病的方法是使用......
GlnR蛋白是一种全局性转录调控因子，归属于MerR蛋白家族，参与多种代谢酶合成、次级代谢以及转运相关的基因的表达调控。据报道，GlnR蛋......
